海鮮問屋　孝進丸

★朝獲れの鮮魚をその日のうちにご提供★日替わり刺身やお寿司は定番メニュー！鮮魚盛り合わせ2780円

2,728円(税込)

他にはない"釣り人直送"のスタイルが孝進丸の強み★生きたまま仕入れ、その場で捌き・調理するからこそ味わえる別格の逸品料理たち◎〈深海の帝王・アブラボウズ〉や〈釣りマグロ〉など激レアな鮮魚が勢ぞろい！鮮魚5点盛りはもちろん、1貫から注文できるお寿司もおつまみとして大人気★刺身用醤油につけてご堪能ください◎

★幻の極上雪降り和を心ゆくまで堪能★

3,938円(税込)

【幻の極上牛 尾花沢雪降り和牛を破格の値段でご提供できる理由】姉妹店で産地直送一頭買いをしているからこそできる"破格の価格設定"。未経産の雌牛は、サラっと甘い脂を自然に蓄え、口どけはフワッと粉雪のよう。鮮魚だけでない、肉料理も自慢の逸品です。

常時10種類の日本酒をご用意★お刺身・お寿司との相性はもちろん抜群♪越谷×日本酒でお探しなら孝進丸へ！

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お刺身・お寿司をはじめとする逸品料理に合うよう、辛口～甘口のものまで幅広い種類の日本酒をご用意しております◎夏はひやおろし、秋は秋上がりなど季節の地酒も♪

【釣り人直送の鮮魚をご提供できるお店】

午前中に獲れた魚をその日のうちにご提供♪冷凍がされていない状態で届くので鮮度はどこよりも抜群★旬の魚や他では滅多に味わえない希少な魚などをご用意してお待ちしております！

【日替わり鮮魚をご用意！毎日違う種類の鮮魚をどうぞ】

〈アブラボウズ〉〈黄金アジ〉〈幻の高級魚・アラ〉などなど滅諦にお目にかかれない魚が入荷する日も・・・！アブラボウズは西京焼きで、黄金アジは姿造りやフライでご提供しております。日替わりの鮮魚はインスタグラムで情報を発信しております、ぜひ一度覗きにいらしてください◎

本日の鮮魚 5点盛り ※写真はイメージです

2,728円(税込)

一本釣り師、漁師、市場より直送された活魚、魚貝類を惜しみなくどっさり盛り込んだ当店渾身の逸品です。ウマい刺身を食べたくなったら是非当店においでください!!刺身単品は、《本日のお勧め表》をご覧ください。

山形牛のたたき刺し

1,078円(税込)

山形牛のなかでもブランド中のブランド、「雪降り和牛」を使用しております。

★～26名様まで◎歓送迎会・忘年会・新年会などの大規模宴会でご利用頂けます★嬉しい全席喫煙可となります！

【木の温もり溢れる4名掛けテーブル席のご用意ございます】会社帰りにサクッと♪普段日使いに利用しやすいお席です★

【おひとり様でも入りやすい！気軽にご利用いただけるカウンター席のご用意ございます◎】

【各種大規模宴会のご利用承ります！】

掘りごたつ席での宴会利用承ります★〈忘年会〉〈新年会〉〈歓送迎会〉〈ご友人との同窓会〉などなど幅広いシーンでご利用いただけるのが自慢♪最大26名様まで可能なお座敷席のご用意ございます。お気軽にお問い合わせください。

【木の温もりが自慢のテーブル席・カウンター席】

テーブル席やカウンター席をはじめ店内は木の温もりが溢れる落ち着いた空間です。おひとり様でも、デート利用でも、ゆっくりと地酒を堪能したい方にもオススメ◎

テーブル2名様 × 1

2名掛けテーブル席。デートや会社帰りのご利用にぴったりです。

テーブル4名様 × 1

4名掛けテーブル席。3～4名様でご来店の方はこちらのテーブルをどうぞ。木の温もりが溢れるテーブル席で鮮魚と地酒をご堪能ください。

テーブル4名様 × 2

4名掛けテーブル席。3～4名様でご来店の方はこちらのテーブルをどうぞ。木の温もりが溢れるテーブル席で鮮魚と地酒をご堪能ください。

掘りごたつ26名様 × 1

最大26名様まで可能◎ゆっくりと寛げる掘りごたつ席

掘りごたつ4名様 × 5

4名様まで可能♪掘りごたつ席

掘りごたつ6名様 × 1

6名様まで可能♪掘りごたつ席

カウンター1名様 × 10

木の温もり溢れる、落ち着いたカウンター席

カウンター1名様 × 6

木の温もり溢れる、落ち着いたカウンター席

カウンター1名様 × 4

木の温もり溢れる、落ち着いたカウンター席

東部スカイツリーライン『新越谷駅』より徒歩2分、JR武蔵野線『南越谷駅』北口より徒歩１分の駅チカに当店はございます。

席でおタバコ吸えます◎

当店は全席喫煙可能となります♪会社帰りに・宴会で・デートなど様々なシーンでご利用ください★

嬉しい駅チカアクセス♪

南越谷駅より徒歩1分の好アクセス★お仕事帰りに・各種宴会で・デートでなど様々なシーンでご利用ください

釣り人直送の鮮魚をどうぞ

釣り人直送だから味わえる本当の鮮魚をここ"孝進丸"でご堪能ください★日本酒との相性は言わずもがな最高♪

お席でおタバコ吸えます◎

当店は全席喫煙可能となります♪会社帰りに・宴会で・デートなど様々なシーンでご利用ください★

嬉しい駅チカアクセス♪

南越谷駅より徒歩1分の好アクセス★お仕事帰りに・各種宴会で・デートでなど様々なシーンでご利用ください

釣り人直送の鮮魚をどうぞ

釣り人直送だから味わえる本当の鮮魚をここ"孝進丸"でご堪能ください★日本酒との相性は言わずもがな最高♪

【お通し代は一律330円(税込)を頂戴しております】

【全席喫煙可能です】お席で紙タバコ、電子タバコが吸えます

【感染症対策1】パーテーションで席の間を区切っております

【感染症対策2】十分な消毒・スタッフの検温を行っております

【熟練の職人が握る寿司が大人気】

壁一面に飾ってある日本酒が自慢♪

季節によって日本酒の種類を変えていたり、常にそろえている日本酒の種類が多いことが自慢です★壁一面には今までご用意してきた日本酒が並んでいます◎